Min. 99 % E282 Calciumpropionat-Pulver-Schimmelhemmer
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Min. 99 % E282 Calciumpropionat-Pulver-Schimmelhemmer

Überblick

Schnelle Details


CAS-Nr.: 4075-81-4 Andere Namen: Propansäure-Calciumsalz, Calciumpropanoat
MF:

C6H10CaO4

 EINECS-Nr.: 223-795-8
Herkunftsort: China Typ: Lebensmittelqualität
Wirksamkeit:

Konservierungsmittel

 Markenname: polifar
Modell-Nr:

Lebensmittelkonservierung

 Aussehen: Weißes kristallines Pulver
Haltbarkeit: 2 Jahre Mindestbestellmenge: 1 kg
Probe: Frei,  ≤200g
 Zertifizierung:   FDA, ISO9001, KOSHER, HALAL


Lieferfähigkeit  E

TONNE,  Tongtai,  Alchimie

Lieferfähigkeit 200.000 kg pro Monat


Verpackung & Lieferung


Produktverpackung:  

Normalerweise 25 kg/Beutel oder je nach Ihren Anforderungen
Produktlagerung:   An einem belüfteten Ort lagern, Regen, Feuchtigkeit und Sonneneinstrahlung vermeiden.Bitte gehen Sie vorsichtig mit der Tasche um, um Schäden zu vermeiden, und halten Sie sie von giftigen Substanzen fern.
Wird geladen:

18MT/20FCL';14MT/20FCL' mit Paletten
Lieferung: Etwa 2 - 3 Wochen


Produkteigenschaften


In der Lebensmittelindustrie wird es als Puffermittel, Chelat, Stabilisator, antibiotisches Oxidationsmittel, Emulgator, Geschmacksregulator, in Milchprodukten, Gelees, Marmelade und Gebäck in Dosen verwendet. Wird als Emulgator in Käse und zum Auffrischen von Zitrusfrüchten verwendet. In der Pharmaindustrie wird es verwendet wird zur Heilung von Hypokaliämie, Kaliummangel und Alkalisierung des Urins verwendet.


Spezifikation


Artikel Standard
Aussehen Weißes kristallines Pulver
Test 99,0 - 100,5 %
Nicht in Wasser löslich ≤ 0,3 %

Trocknungsverlust

 ≤ 5,0 %
Schwermetalle (wie Pb) ≤ 10 mg/kg
Arsen (als As) ≤ 3 mg/kg
Schmelzpunkt 300℃

Fluorid(F)

 ≤ 30 mg/kg
Eisen (Fe) ≤ 50 mg/kg
Magnesium (MgO) ≤ 0,4 %


FAQ

F1: Was ist der Wirkungsmechanismus von Calciumpropionat bei der Lebensmittelverarbeitung?

A1: Calciumpropionat kann das Wachstum von Schimmel, Hefe und anderen Mikroorganismen in Lebensmitteln hemmen und deren Vermehrung in Lebensmitteln verhindern, wodurch es die Rolle des Antisepsis und der Konservierung spielt.


F2: Wie läuft der Herstellungsprozess von Calciumpropionat ab?

A2: Calciumpropionat wird normalerweise durch die Reaktion von Propionsäure und Calciumhydroxid (Kalk) hergestellt.Bei der Reaktion entsteht Calciumpropionat, das dann durch Prozesse wie Kristallisation, Trocknung und Zerkleinerung zu fertigen Produkten verarbeitet wird.


Ausstellung

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  • Futtermittelzusatzstoffe: 86-25-83463431
    Lebensmittelzusatzstoffe: 86-25-84431783
    Logistikabteilung: 025-83460850
  • Futtermittelzusatzstoffe: sales@polifar.com
    Lebensmittelzusatzstoffe: Lebensmittel.sales@polifar.com
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