Mais gluten Mahlzeit ist ein hochenergisches, hochprotein-Feed. Es enthält Gluten, isoliert während der Maisverarbeitung und eine kleine Menge Stärke und Faser, die während des Trennungsprozesses nicht gewonnen wurde. Gleichzeitig ist es auch eine gute Methioninquelle, die mit anderen üblicherweise verwendeten Proteinzuführungen verwendet werden kann, der Lysingehalt ist jedoch niedrig. Maisglutenpulver hat einen höheren Gehalt an Lutein, der dem Geflügelfutter als Pigment zugesetzt werden kann, um seinen Produktwert zu erhöhen.