Betain als Futtermittelzusatzstoff gibt es hauptsächlich in fünf Arten: wasserfreies Betain, Monohydrat-Betain, Betainhydrochlorid, zusammengesetztes Betain und mikroverkapseltes/beschichtetes Betain. Seine Struktur ist stabil, obwohl verschiedene Typen geringfügige Unterschiede im Aussehen aufweisen. Es ist gut löslich in Wasser, löslich in Methanol/Ethanol und schwer löslich in Ether und Chloroform. Es ist natürlich, ungiftig, rückstandsfrei und nicht teratogen/krebserregend und ermöglicht eine umweltfreundliche Landwirtschaft. Aufgrund seiner Vorteile wie Methylspender, Regulierung des osmotischen Drucks, Wachstumsförderung, Stressresistenz, Schlachtkörperverbesserung, Appetitsteigerung, Vitaminstabilisierung im Futter und unterstützender Antikokzidiose wird es häufig in der Schweine-, Geflügel-, Aquakultur- und Wiederkäuerhaltung eingesetzt. - Polifar