Phosphor ist eines der essentiellen Mineralstoffe in Broilern. Da Phosphor in pflanzlicher Ernährung hauptsächlich in Form von Phytatphosphor vorliegt, ist Phytatphosphor für Nichtwiederkäuer wie Hühner schwer verdaulich und verwertbar. Daher dient die Ergänzung einer bestimmten Menge an exogenem Phosphor in der Nahrung als Ausgleich für die Tiere. Der Hauptweg, den der Körper benötigt, ist Phosphor. Aufgrund der physiologischen Struktur des Huhns hat die Aufnahme von Phosphorfutter jedoch viele Probleme verursacht, und dieser Artikel befasst sich mit diesem Problem.
Punkt:
Phosphorstatus in Futtermittelqualität
Verschiedene Phosphorquellen unterscheiden sich in ihrer chemischen Zusammensetzung, ihren Eigenschaften und im Verhältnis von Phosphor zu anderen Elementen, es gibt jedoch Unterschiede in der Verdauung, Absorption und Verwertungseffizienz. Als herkömmliche Phosphorquelle in der Futtermittelproduktion (die mehr als 90 % des zugesetzten Phosphors ausmacht) ist die Verwendung von Calciumhydrogenphosphat (DCP) ist groß, aber sein Preis steigt, was DCP zu einem wichtigen Protein und Energieträger macht. Rohstoffe. Gleichzeitig ist DCP wasserunlöslich und die Absorptions- und Verwertungsrate der Wirkstoffe bei Tieren ist gering, was zu einer erhöhten Phosphorausscheidung an die äußere Umgebung führt.
Daher ist die Entwicklung von Phosphorquellen mit geringer Zugabemenge, hohem biologischem Titer und relativ niedrigem Preis zu einem Brennpunkt in der aktuellen Phosphor-Ernährungsforschung geworden. Monocalciumphosphat (MCP) ist eine übliche mineralische Phosphorquelle, die von Futtermittelunternehmen in den Vereinigten Staaten verwendet wird und derzeit in einigen Fischfutterproduktionen in China verwendet wird. Zahlreiche Studien zu MCP im Ausland deuten darauf hin, dass Phosphor in MCP leichter absorbiert und verwertet wird als Phosphor in DCP. Monodicalciumphosphat (MDCP) ist eine Co-Kristallbindung von MCP und DCP. Es handelt sich um einen neuen Futterzusatz, der wasserlösliches Phosphat mit cerlöslichem Phosphat kombiniert. Das pflanzliche Calciumhydrogenphosphat (PDCP) ist ein Calciumhydrogenphosphat in Futtermittelqualität, das durch Säurehydrolyse, Branntkalkneutralisation und Ausfällung durch die Inositol-Schlacke in der Inositol-Industrieproduktion gewonnen wird. Derzeit werden MCP, MDCP und PDCP in China nicht in großem Umfang als Futtermittel-Phosphorquellen verwendet, und es sind weitere Forschungsarbeiten erforderlich. ,
Reaktion von Broilern auf Phosphorfutter
Allein Masthühner sind die wirtschaftlichste Fleischquelle und haben im Jahr 2016 mehr als 22,7 Milliarden Vögel auf der Welt, und sie nehmen eine bedeutende Stellung in der Aquakulturindustrie ein. Darüber hinaus kommt es bei Legehennen aufgrund der Kürze des Darms leicht zu einer geringen Nährstoffverwertungsrate der Nahrung und die Konzentration an Fäkaliennährstoffen ist hoch. Darüber hinaus ist die Menge an Stickstoff- und Phosphorausscheidungen bei Legehennen nicht zu unterschätzen.
Für Broiler ist Phosphor lebenswichtig mineralisches Element in Broilern und ein wesentlicher Bestandteil von Knochen und Zähnen. Es spielt auch eine wichtige Rolle bei der Aufrechterhaltung der Zellfunktion und ist an der Enzymzusammensetzung und dem Stoffwechsel bei Tieren beteiligt.
Aufgrund der Eierschalensynthese ist der Bedarf an Kalzium und Phosphor recht unterschiedlich. Der Kalziumgehalt der Nahrung ist höher, der Phosphorgehalt niedriger und das Verhältnis von Kalzium zu Phosphor ist viel höher als bei Nicht-Ertragsgeflügel. Dies erfordert, dass der effektive Phosphorgehalt in Futtermittelqualität nur auf einem präziseren Niveau gehalten werden kann, um die Absorption und Nutzung von Kalzium und Phosphor in Futtermittelqualität zu erleichtern. Daher reagieren Veränderungen der Phosphorquellen in Futtermittelqualität und des Phosphorgehalts bei Legehennen möglicherweise empfindlicher auf die Auswirkungen der Kalziumabsorption und -verwertung. Darüber hinaus ist Phosphor in hohem Maße am Stoffwechsel stickstoffhaltiger Substanzen wie Proteinen und Nukleinsäuren beteiligt, und Änderungen der Phosphorquellen und Phosphorgehalte in Futtermittelqualität können sich auf die Effizienz der Stickstoffnutzung auswirken, was wiederum Auswirkungen auf die Stickstoffausscheidung hat.
Gegenwärtig ist die Absorption und Nutzung von Phosphorquellen durch Tiere: „Phosphorquelle, mineralische Phosphorquelle > pflanzliche Phosphorquelle“, aber mit der kontinuierlichen Verfeinerung der mineralischen Phosphorquelle erweitert sich die aktuelle mineralische Phosphorquelle von einem einzigen Calciumwasserstoff Phosphat; Calciumdihydrogenphosphat, Tricalciumphosphat usw., wobei es sich bei dem Monocalciumphosphat um eine eutektische Kombination aus Calciumdihydrogenphosphat und Calciumhydrogenphosphat handelt, die einen höheren Anteil an wasserlöslichem Phosphor und einen niedrigeren pH-Wert aufweist als das herkömmliche Calciumhydrogenphosphat. Werte: Studien haben gezeigt, dass Tiere verschiedene mineralische Phosphorquellen unterschiedlich nutzen. Da es sich um eine neue Art von Phosphorquelle handelt, gibt es nur wenige Studien zum Unterschied in der Nutzung von Phosphorquellen zwischen Broilern und anderen Mineralien.
Vor Problemen stehen
Die Hauptprobleme bei der Verwendung von Phosphor in Tierfutter sind: die Verknappung der Phosphorressourcen, die Umweltverschmutzung durch Ausscheidungen und die geringe Verwertungsrate von Phytatphosphor durch Nichtwiederkäuer, die alle die Einführung hochwertiger und hochwertiger Produkte erfordern -wasserlösliche Phosphorquellenprodukte. Dieser Trend hat sich in den letzten Jahren rasant entwickelt. Mit der kontinuierlichen Weiterentwicklung der Ausrüstungs- und Produktionstechnologie für die Phosphorchemie ist der Produktionsumfang von Phosphatprodukten in Futtermittelqualität weltweit schnell gewachsen. Auch die Produktkategorien wurden mit der Marktsegmentierung aktualisiert, beginnend mit einzelnem Hydrogenphosphat. Calcium hat sich zur aktuellen Reihe von Monocalcium, Dicalcium und Tricalcium entwickelt, und auch der Produkttyp hat sich von einem einzelnen Pulver zu feinen Partikeln unterschiedlicher Spezifikationen weiterentwickelt. Wie Dicalciumphosphat in Futtermittelqualität und Dicalciumphosphat-Granulatfutter.
Phosphor in Futtermittelqualität ist nach Protein und Energie der drittteuerste Futterbestandteil und hat in den letzten Jahren große Aufmerksamkeit und Entwicklung erfahren. Es spielt auch eine wichtige physiologische Rolle im Körper von Tieren und ist eine wichtige Energiequelle für das Tierleben.