NACHRICHTENZENTRUM

In diesem Artikel werden hauptsächlich die Phänomene und wirtschaftlichen Verluste vorgestellt, die Landwirten oder Züchtern entstehen, wenn bei Tieren ein Mangel an Cholecalciferol (Vitamin D3) vorliegt, und die Bedeutung der Ergänzung von Tieren mit Vitamin D3 aus wissenschaftlicher Sicht und die rationelle Zugabe von Cholecalciferol erläutert.

L-Tryptophan ist einer der häufigsten Zusatzstoffe in Tierfutter. Es kann das Tierwachstum wirksam fördern, die Immunität von Wasser-, Geflügel- und Nutztieren verbessern, den Fleischgeschmack verbessern und die Wettbewerbsfähigkeit der Produkte auf dem Markt steigern.

Canthaxanthin in einer Konzentration von 10 % ist ein üblicher Futterzusatz, der die Immunität von Tieren stärken, die Stressresistenz verbessern und die Farbe von Fleisch und Eigelb verbessern kann. Insbesondere kann es das Verlangen der Verbraucher nach Meeresfrüchten, insbesondere Garnelen und Lachs, wecken. Auch in der Tiernahrungsindustrie spielt es eine wichtige Rolle.

Xanthangummi, Natriumcarboxymethylcellulose, Guarkernmehl, Natriumpolyacrylat und Natriumalginat haben als Verdickungsmittel in Lebensmittelzusatzstoffen eine große Bedeutung in der Lebensmittelindustrie. Sie verleihen Lebensmitteln nicht nur einen guten Geschmack, sondern verbessern auch die sensorischen Eigenschaften. Sie erhöhen den Nahrungsreichtum und verlängern die Haltbarkeit einiger Lebensmittelprodukte, wodurch sie einen wesentlichen Beitrag zur menschlichen Ernährung leisten.