Wofür wird Fumarsäure verwendet?
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Wofür wird Fumarsäure verwendet?

veröffentlichen Zeit: 2022-05-26     Herkunft: Powered

Fumarsäure ist ein wichtiges organisches chemisches organisches chemisches Rohstoff und feinchemische Produkt. mit Lebensmitteln Fumarsäure wird hauptsächlich als Säuregulator verwendet und kann auch als anti-thermische Oxidationshilfe, als Ackenbeschleuniger, als Antimykotika, als Konservierungsmittel und als Gewürz verwendet werden.


  • Anwendungen von Fumarsäure in der Lebensmittelindustrie

  • Was ist die Verwendung von Fumarsäure in Landwirtschaft?

  • Was sind die Rolle von Fumarsäure in der Industrie?


Anwendungen von Fumarsäure in der Lebensmittelindustrie



Fumarsäure spielt eine entscheidende Rolle in der Lebensmittelindustrie als hochwirksamer Säureregulator und Konservierungsmittel. Es verbessert die Herbheit und Geschmacksstabilität von Produkten wie Fruchtsäften, Süßigkeiten, Gelees und Backwaren. Dank seiner niedrigen Feuchtigkeitsabsorption und der hervorragenden thermischen Stabilität ist Fumarsäure ideal für die Verwendung in trockenen Mischungsprodukten und die Hochtemperatur-Lebensmittelverarbeitung. Darüber hinaus dient es als Konservierungsmittel, indem es das Wachstum von Schimmelpilzen und Bakterien hemmt, wodurch die Lebensdauer der Haltbarkeit verlängert und die Produktsicherheit gewährleistet wird. Die starke ansgesäubige Leistung ermöglicht auch einen verringerten Nutzungsniveau im Vergleich zu anderen Säure, was es zu einer kostengünstigen Wahl für Lebensmittelhersteller macht.


Was ist die Verwendung von Fumarsäure in Landwirtschaft?


Fumarsäure ist ein rotbraunes Festpulver. Ferrous fumarate can prevent iron-deficiency anemia in various animals, reduce diarrhea, improve the survival rate of livestock and poultry, reduce dystocia, stillbirth and abortion, improve animal immunity, disease resistance, promote animal growth and development, and make physique strong , The skin and hair are rosy and shiny, improve daily weight gain, egg production rate, reduce broken and soft shell eggs, and improve the quality of animal products.


Was sind die Rolle von Fumarsäure in der Industrie?


Fumarsäure wird verwendet, um ungesättigte Polyesterharze zu produzieren, die durch gute chemische Korrosionsbeständigkeit und Wärmebeständigkeit gekennzeichnet sind. Das Copolymer von Fumarsäure und Vinylacetat ist ein guter Klebstoff, das Copolymer mit Styrol ist der Rohstoff für die Herstellung von FRP und der aus Fumarsäure erhaltene Weichmacher ist nicht toxisch und kann für Vinylacetat-Latex verwendet werden. Dieses Produkt ist ein Zwischenprodukt von Feinschemikalien wie Pharmazeutika und optischen Bleichmitteln. Es wird bei der Herstellung von pharmazeutischen Dimercaptosuccinsäure in der pharmazeutischen Industrie verwendet. Neutralisierende Fumarsäure mit Natriumcarbonat kann Natriumfumarat erhalten, und dann wird Eisenfumarat erhalten, indem durch Eisensulfat ersetzt wird, ein Medikament zur Behandlung von mikrozytischer Anämie. Als Lebensmittelzusatz - Säuremittel - dieses Produkt wird in erfrischenden Getränken, Obst -Süßigkeiten, Gelee, Eiscreme usw. verwendet.


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