Bevor Ferkel 30 kg wiegen, kann das Hinzufügen von Zitronensäure zu Diäten, die auf Pflanzenprotein basieren, die Futterverdaulichkeit und die Ferkelleistung effektiv verbessern. Tests haben gezeigt, dass das Hinzufügen von Zitronensäure zu den Diäten von Ferkel die folgenden Vorteile hat.
Zitronensäure ist die größte organische Säure, die durch biochemische Methoden der Welt hergestellt wird. Zitronensäure und Salze sind eines der Säulenprodukte der Fermentationsindustrie und werden hauptsächlich in der Lebensmittelindustrie verwendet, wie Säure, Solubilisierer, Puffer, Antioxidantien, Deodorant, Geschmacksverstärker, Gellentechnik, Toner usw.
Zitronensäure wird hauptsächlich als Antikoagulans, Antazida, Aroma, Kosmetik usw. verwendet. Etwa 15% von ihnen werden in der chemischen Industrie verwendet. Wird als Puffer, Komplexmittel, Metallreiniger, Flecken, Geliermittel, Toner usw. verwendet. Es ist in Industriefeldern wie Elektronik sehr weit verbreitet,
Die Summenformel von Zitronensäure ist c₆h₈o₇, eine wichtige organische Säure. Es ist ein farbloser Kristall, geruchlos, hat einen starken sauren Geschmack und ist in Wasser leicht löslich. Es ist ein natürlicher Konservierungs- und Lebensmittelzusatz.
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