NACHRICHTENZENTRUM

Heutzutage beginnt der Süßwarenmarkt, sich auf die Produktumwandlung auszuweiten, bei der neue zuckerarme und kalorienarme Zuckerbasis als Rohstoffe verwendet werden.Allerdings können nicht alle kalorien- und zuckerarmen Zuckerbasen Saccharose bei der Herstellung von Bonbons ersetzen.Die eingesetzten neuen Rohstoffe müssen dazu in der Lage sein

Erythritol, ein Füllsüßstoff, ist ein Zuckeralkohol mit vier Kohlenstoffatomen und der Summenformel C4H10O4.Erythrit kommt in der Natur weit verbreitet vor, so kann es in geringen Mengen auch in Pilzen, Flechten, Melonen, Weintrauben, Birnen, Augenlinsen von Tieren, Blutplasma, fetaler Flüssigkeit, Sperma und Urin nachgewiesen werden.Es ist ein

Phosphorsäure, auch Orthophosphorsäure genannt, ist eine übliche anorganische Säure mit der chemischen Formel H3PO4.Nicht flüchtig, nicht leicht zu zersetzen, fast keine Oxidation.Es hat einen Säuregehalt und ist eine ternäre schwache Säure.Sein Säuregehalt ist schwächer als der von Salzsäure, Schwefelsäure und Salpetersäure, aber str

1,2-Propandiol ist eine organische Verbindung mit der chemischen Formel C3H8O2, die mit Wasser, Ethanol und verschiedenen organischen Lösungsmitteln mischbar ist.Unter normalen Bedingungen ist es eine farblose, viskose Flüssigkeit, fast geschmacklos, mit einem leicht süßlichen Geruch.Propylenglykol kann als Rohstoff für un verwendet werden