2026-05-28 L-Tryptophan, eine der vier Kernaminosäuren in Futtermitteln, kann von Tieren nicht synthetisiert werden und muss über die Nahrung zugeführt werden. Als wichtiger Vorläufer von Serotonin, Melatonin und Niacin spielt es eine wichtige Rolle bei der Proteinsynthese, der Nervenregulation und der Immunstärkung. In diesem Artikel werden seine physiologischen Funktionen und Anwendungen bei Schweinen, Geflügel, Wassertieren, Wiederkäuern und Haustieren näher erläutert. Es unterstreicht auch seinen Wert bei der Förderung proteinarmer Diäten, der Verbesserung des Tierschutzes und der Förderung einer umweltfreundlichen Landwirtschaft und bietet Einblicke in seine zukünftige Entwicklung in den Bereichen Präzisionsernährung und funktionelle Futterzusätze. - Polifar
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2026-05-27 Ascorbinsäure (Vitamin C, INS 300) ist ein sicherer und vielseitiger Lebensmittelzusatzstoff und essentieller Nährstoff für den menschlichen Körper. Es verfügt über eine starke antioxidative Wirkung, hilft bei der Synthese von Kollagen, stärkt die Immunität und verbessert die Mineralabsorption. Entspricht GB 2760-2024, wirkt als Antioxidans, Farbfixiermittel, Nährstoffverstärker und Mehlverbesserer und wird häufig in Fleischprodukten, Obst- und Gemüsegetränken, Backwaren, Getränken und Konserven eingesetzt, um die Haltbarkeit zu verlängern, die Farbe zu erhalten und die Produktsicherheit zu verbessern. Aufgrund neuer wissenschaftlicher Erkenntnisse wird es auch in der Pharma- und Kosmetikindustrie eingesetzt. Ascorbinsäure zeichnet sich durch hohe Sicherheit, hervorragende Leistung und Kostenvorteile aus und verfügt über gute Marktaussichten. - Polifar
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2026-04-02 Betain als Futtermittelzusatzstoff gibt es hauptsächlich in fünf Arten: wasserfreies Betain, Monohydrat-Betain, Betainhydrochlorid, zusammengesetztes Betain und mikroverkapseltes/beschichtetes Betain. Seine Struktur ist stabil, obwohl verschiedene Typen geringfügige Unterschiede im Aussehen aufweisen. Es ist gut löslich in Wasser, löslich in Methanol/Ethanol und schwer löslich in Ether und Chloroform. Es ist natürlich, ungiftig, rückstandsfrei und nicht teratogen/krebserregend und ermöglicht eine umweltfreundliche Landwirtschaft. Aufgrund seiner Vorteile wie Methylspender, Regulierung des osmotischen Drucks, Wachstumsförderung, Stressresistenz, Schlachtkörperverbesserung, Appetitsteigerung, Vitaminstabilisierung im Futter und unterstützender Antikokzidiose wird es häufig in der Schweine-, Geflügel-, Aquakultur- und Wiederkäuerhaltung eingesetzt. - Polifar
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2026-03-26 Methionin ist eine der essentiellsten Aminosäuren in Futtermittelzusatzstoffen. Als Polifar Group zahlreiche Anfragen von Landwirten erhielt, stellte sich heraus, dass DL-Methionin und pansengeschütztes Methionin die am häufigsten gestellten Fragen waren. Es gibt jedoch viele Arten von Methionin, die für verschiedene Tiere geeignet sind, insgesamt fünf Arten: DL-Methionin, L-Methionin, pansengeschütztes Methionin, Hydroxymethionin-Analoga (MHA) und Calciumhydroxymethionin (MHA-Ca). Jede dieser fünf Methioninarten ist auf unterschiedliche Tiere, Haltungsszenarien und Kostenanforderungen zugeschnitten. Die Wahl des am besten geeigneten Produkts kann die landwirtschaftliche Effizienz verdoppeln, während die Wahl des falschen Produkts zu Kostenverschwendung und geringerer Rentabilität führen kann. - Polifar
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