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Überblick
Schnelle Details
| CAS-Nr.: | 9005-38-3 | Andere Namen: | Algin |
| MF: | C5H7O4COONA. | Einecs-Nr.: | 618-415-6. |
| Herkunftsort: | China | Typ: | Lebensmittelqualität, Futtergrad |
| Wirksamkeit: | Emulgatoren, Stabilisatoren, Verdickungsmittel | Markenname: | Polifar |
| Modell-Nr: | Inhaltsstoffe | Das Auftreten: | weißes oder gelbliches körniges oder pulver |
| Haltbarkeit: | 2 Jahre | MOQ: | 1 kg |
| Probe: | Kostenlos, ≤100g. | Kriterien implementiert: | GB 1886.243 - 2016 |
Versorgungsfähigkeit
| Versorgungsfähigkeit | 700.000 kg pro Monat |
Verpackung & Lieferung
| Produktverpackung: | Unser reguläres Paket ist 25kg / Trommel oder 25kg / Beutel |
| Produktlagerung: | Stockpiliert am belüfteten Ort, vermeidet Regen, Feuchtigkeit und Sonneneinstrahlung. Bitte umgehen Sie mit Pflege, um Taschenschäden zu verhindern, von giftigen Substanzen entfernt. |
| Wird geladen: | 18MT / 20FCL ' |
| Die Zustellung: | Ca. 1 - 2 woche |
Produkteigenschaften
Nahrungsmittelgrad Natriumalginat:
Natriumalginat wird als Stabilisator für Eis anstelle von Stärke und Gelatine verwendet. Es kann die Bildung von Eiskristallen steuern und den Geschmack von Eiscreme verbessern. Es kann auch gemischte Getränke wie Sorbet, Sherbet und gefrorene Milch stabilisieren. Viele Milchprodukte wie raffinierter Käse, Schlagsahne, getrockneter Käse usw. nutzen die stabilisierende Wirkung von Natriumalginat, um die Klebrigkeit von Lebensmitteln und Verpackungen zu verhindern. Es kann als Abdeckung für Milcheszubehör verwendet werden, um es zu stabilisieren und zu verhindern, dass die Haut geknackt ist.
Natriumalginat wird als Verdicker für Salat (eine kalte Teller) Sauce, Pudding (ein süßes Dessert), Marmelade, Tomatensauce und Konservenprodukte verwendet, um die Stabilität des Produkts zu verbessern und Flüssigkeitsablagerungen zu reduzieren.
Das Hinzufügen von Natriumalginat Bei der Herstellung von getrockneten Nudeln, Vermicelli und Reisnudeln können die Haftung der Produktstruktur verbessert werden, in der Spannung stärket, in der Verspannung stark biegen und die Geschwindigkeit der gebrochenen Enden reduzieren, insbesondere für den geringen Glutengehalt von Mehl Der Effekt ist offensichtlicher. Das Hinzufügen von Natriumalginat zu Brot, Kuchen und anderen Produkten kann die Gleichmäßigkeit und den Wasserretention des internen Gewebes des Produkts verbessern und die Lagerzeit verlängern. Das Hinzufügen zu gefrorenen Dessert-Produkten kann eine thermische Fusionsschutzschicht bereitstellen, die Duftablagerung verbessert und die Leistung des Schmelzpunkts verbessern.
Spezifikation
| Artikel | Standard |
| Das Auftreten | weißes oder gelbliches körniges oder pulver |
| Assay (trocknen) | ≥ 98,0% |
| Viskosität (1% ige Lösung) | 300 - 500 MPa.s |
| Unlösliche Materie im Wasser | ≤ 0,6% |
| Feuchtigkeit | ≤ 15% |
| Phain | 6.0 - 8.0. |
| Schwermetalle (als PB) | ≤ 4 mg / kg |
| Arsen (als) | ≤ 2 mg / kg |
| Größe Masche | 99,6% bis 80 mesh |
FAQ
F: Welche Zertifizierungen hat das Unternehmen? Wie kann man Qualität sicherstellen?
A: ISO, FAMIQS, SGS, FDA.
F: Welche Transportmethoden hat das Unternehmen?
A: Mit der Luft, auf dem Meer oder mit dem Zug.
F: Wie ist die Zahlungsmethode?
A: Pre-T / T, After-T / T, LC, DP, DA, OA, DDU, DDP, Western Union PayPal.
F: Welche Dokumente können wir liefern?
A: Commercial-Rechnung, Verpackungsliste, Analysezertifikat, Ursprungszertifikat, Gesundheitszertifikat, ausgestellt von CIQ mit Botschaft legalisiert, Billing, ISO, FAMIQS, SGS, FDA usw. Die Dokumente werden von der Express-Lieferung innerhalb von 24 Stunden gegen Ihre vollständige Zahlung gesendet.
Ausstellung
