NACHRICHTENZENTRUM

Feuchthaltemittel beziehen sich auf eine Klasse von Substanzen, die die Stabilität des Produkts verbessern können, nachdem sie während der Lebensmittelverarbeitung hinzugefügt wurden, das Wasserhaltevermögen im Lebensmittel aufrechterhalten und die Form, den Geschmack, die Farbe usw. des Lebensmittels verbessern können.Die folgende Tabelle listet Feuchthaltemittel auf, die häufig in Lebensmitteln verwendet werden:

Nahrungsergänzungsmittel beziehen sich auf natürliche oder synthetische Lebensmittelzusatzstoffe, die Nährstoffe künstlich erhöhen und Lebensmitteln zugesetzt werden und in den Bereich der natürlichen Nährstoffe fallen.Die Anreicherung von Lebensmitteln wurde ursprünglich als Lösung für ein Problem der öffentlichen Gesundheit vorgeschlagen.Der Gesamtzweck von Lebensmitteln forti

Inosit, auch als Cyclohexylalkohol bekannt, ist in Tieren und Pflanzen weit verbreitet.Es ist ein Wachstumsfaktor von Tieren und Mikroorganismen, der erstmals aus Myokard und Leber isoliert wurde.In der Natur gibt es mehrere cis- und trans-Isomere von Inositol, und das natürlich vorkommende Isomer ist cis-

Äpfelsäure, auch bekannt als 2-Hydroxybernsteinsäure, hat aufgrund eines asymmetrischen Kohlenstoffatoms im Molekül zwei Stereoisomere.In der Natur kommt es in drei Formen vor, nämlich D-Äpfelsäure, L-Äpfelsäure und deren Mischung DL-Äpfelsäure.Es ist leicht ein weißer Kristall oder ein kristallines Pulver mit starker Hygroskopizität