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NACHRICHTENZENTRUM

  • Auswirkungen von Futternährstoffen auf die Gesundheit von Hähnchenschenkeln
    2023-10-20
    Die Broilerbeinkrankheit ist ein wichtiges Wohlfahrts- und Wirtschaftsproblem in der Geflügelindustrie.Es wird geschätzt, dass die Sterblichkeits- und Keulungszahlen aufgrund von Beinanomalien 0,10 % bis 0,30 % der Gesamtverluste ausmachen.Beinerkrankungen und die Aktivität von Masthühnern werden durch viele verschiedene Knochen, Gewebe und Nerven beeinflusst
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  • Welche Gefahren birgt minderwertiges Legehennenfutter?
    2023-10-11
    Bei der Legehennenzucht gibt es viele Probleme wie Futterqualität und schlechtes Management, hohe Sterblichkeitsrate, nicht gesunde Hühner, häufige Krankheiten, niedrige Vermarktungsrate von Eiern und geringe wirtschaftliche Vorteile.In diesem Artikel werden die Gefahren von minderwertigem Legehennenfutter unter zwei Aspekten erläutert: Futter q
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  • Was sind Zuckeralkohole?
    2023-09-28
    Zuckeralkohole sind Polyole mit mehr als zwei Hydroxylgruppen.Allerdings unterscheiden sich Zuckeralkohole von Polyolen wie Ethylenglykol, Propylenglykol und Pentaerythrit, die in der petrochemischen Industrie synthetisiert werden.Zuckeralkohole können aus entsprechenden Zuckern verschiedenster Art hergestellt werden
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  • Milchsäure in Lebensmitteln
    2023-09-21
    Milchsäure ist eine Carbonsäure mit der chemischen Formel C3H6O3.Es enthält eine Hydroxylgruppe und ist eine Alpha-Hydroxysäure (AHA).In wässriger Lösung setzt seine Carboxylgruppe ein Proton frei, um das Laktation CH3CH(OH)COO− zu erzeugen.Eigenschaften von MilchsäureReine Milchsäure ist eine farblose Flüssigkeit
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