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Überblick
Schnelle Details
| CAS-Nr.: | 137-40-6 | Andere Namen: | Calciumdipropanoat;Propanoat |
| MF: | C3H5NaO2 | EINECS-Nr.: | 205-290-4 |
| Herkunftsort: | China | Typ: | Lebensmittelqualität |
| Wirksamkeit: | Konservierungsmittel | Markenname: | polifar |
| Modell-Nr: | Lebensmittelkonservierung | Aussehen: | Weißes kristallines hygroskopisches Pulver oder ein feines weißes Pulver |
| Haltbarkeit: | 2 Jahre | Mindestbestellmenge: | 1 kg |
| Probe: | Frei, ≤200g | Zertifizierung: | FDA, ISO9001, KOSHER, HALAL |
Lieferfähigkeit
| Lieferfähigkeit | 3.000 kg pro Monat |
Verpackung & Lieferung
| Produktverpackung: | Normalerweise 25 kg/Beutel |
| Produktlagerung: | An einem belüfteten Ort lagern, Regen, Feuchtigkeit und Sonneneinstrahlung vermeiden.Bitte gehen Sie vorsichtig mit dem Beutel um, um Schäden zu vermeiden, und halten Sie ihn von giftigen Substanzen fern. |
| Wird geladen: | 16MT/20FCL';14MT/20FCL' mit Paletten |
| Lieferung: | Etwa 2 - 3 Wochen |
Produkteigenschaften
1. Kosmetische Konservierungsmittel. Es wirkt schimmel- und hefehemmend und hat eine breite antimikrobielle Wirkung. Bei sauren Hydrolysaten ist die antibakterielle Wirkung besonders deutlich. Die zu Ihrem Make-up hinzugefügte Menge beträgt normalerweise nicht mehr als 2 %. Insektizid, Mittel gegen Schimmel. Transaminase wurde bestimmt. Wird als Bindemittel beim Gerben verwendet, um die Alkalibeständigkeit von Leder und die Gleichmäßigkeit der Gerbung zu verbessern.
2. Natriumpropionat ist ein saures Lebensmittelkonservierungsmittel und seine Bakteriostase wird durch den pH-Wert der Umgebung beeinflusst. Im sauren Milieu wirken gramnegative Bazillen oder aerobe Bazillen gegenüber allen Arten von Schimmelpilzen stark. Es verhindert wirksam die Produktion von Aflatoxin und hat nur geringe Auswirkungen auf Hefen. In der Lebensmittelindustrie kann zur Konservierung von Kuchen eine Menge von 2,5g/kg (bezogen auf Propionsäure) eingesetzt werden.
3. Als Konservierungsmittel hat Natriumpropionat eine starke hemmende Wirkung auf alle Arten von Schimmelpilzen, aeroben Bazillus oder gramnegativen Bazillus in saurem Medium. Es verhindert wirksam die Produktion von Aflatoxin und hat nur geringe Auswirkungen auf Hefen. Es kann auch als Lebensmittelkonservierungsmittel verwendet werden.
4. Wird als Bindemittel beim Gerben von Leder verwendet, um die Alkalibeständigkeit von Leder und die Gleichmäßigkeit der Bräunung zu verbessern.
Spezifikation
| Artikel | Standard |
| Aussehen | Weißes kristallines hygroskopisches Pulver oder ein feines weißes Pulver |
| Test | ≥ 99 % |
| Trocknungsverlust | ≤ 4,0 % |
| PH (10 % wässrige Lösung) | 7,5 - 10,5 |
| Wasserunlöslich | ≤ 0,1 % |
| Schwermetalle (wie Pb) | ≤ 10 mg/kg |
| Arsen (als As) | ≤ 3 mg/kg |
| Quecksilber (als Hg) | ≤ 1 mg/kg |
FAQ
F1: Wie viel Natriumpropionat wird in Brot und Gebäck verwendet?
A1: Die in Brot und Gebäck verwendete Dosierung von Natriumpropionat beträgt normalerweise 0,1 % bis 0,3 %, und die spezifische Dosierung hängt von den Anforderungen des Produkts und den nationalen Vorschriften ab.
F2: Wofür wird Natriumpropionat verwendet?
A2: Natriumpropionat wird häufig als Konservierungsmittel in Lebens- und Futtermitteln verwendet.Es kann das Wachstum von Mikroorganismen wie Schimmel und Hefen in Lebensmitteln hemmen und die Haltbarkeit von Lebensmitteln verlängern.
Ausstellung
