Bevor Ferkel 30 kg wiegen, kann das Hinzufügen von Zitronensäure zu Diäten, die auf Pflanzenprotein basieren, die Futterverdaulichkeit und die Ferkelleistung effektiv verbessern. Tests haben gezeigt, dass das Hinzufügen von Zitronensäure zu den Diäten von Ferkel die folgenden Vorteile hat.
1. Reduzieren Sie den pH -Wert im Magen -Darm -Trakt von Ferkeln und reduzieren Sie die Inzidenz von Durchfall.
Zitronensäure kann den pH -Wert der Ernährung verringern, die Säure des Magen -Darm -Trakts und die Aktivität von Verdauenzymen erhöhen, die Reproduktion von Milchsäurebakterien fördern und das Wachstum von Escherichia coli und Staphylococcus hemmen. Durch das Hinzufügen von 0,7% und 1% Zitronensäure zur Ernährung von 42 Tage alten Schweinen reduzierte der pH-Wert des Magengehalts von 4,5 auf 4,2 bzw. 3,5. Und kann die Anzahl der E. coli im Magendarm und im Rektum erheblich reduzieren. Gleichzeitig wachsen Milchsäurebakterien und Hefe in großer Zahl, was Verdauungsstörungen und Durchfall durch bakterielle Infektionen wirksam verhindern kann.
2. Verbessern Sie die Schmackhaftigkeit der Ernährung und fördern Sie das Wachstum von Ferkeln.
Nach dem Test kann die Zugabe von 1%-2%Zitronensäure in die Ernährung die Futteraufnahme von Ferkeln um 5,2%-19,8%, die tägliche Gewinn von Ferken um 9%-38,67%und die Futterumwandlungsrate um 11%-15%erhöhen. . Und das Hinzufügen von Zitronensäure ist besser als das Hinzufügen anderer organischer Säuren.
3.. Es kann direkt als diätetische Komponente verwendet werden, um den Stoffwechsel von Ferken zu fördern.
Zitronensäure ist eine wichtige Komponente bei Diäten, Protein und Fettstoffwechsel. Es ist ein Zwischenprodukt des Tricarbonsäurezyklus, und das freigesetzte ATP kann die Rolle von Nahrungskomponenten spielen. Durch das Hinzufügen von Zitronensäure zur Ernährung kann der Verlust von Ferkel aufgrund der Gluconeogenese und der Lipidhydrolyse verringert und die Aktivität des Elektronentransfersystems und die Isokitrat -Dehydrogenase beim Synthese von ATP im Körper fördern. Es spielt eine wichtige Rolle bei der Bildung von ATP und der Akkumulation von Gesamtbiomasse, wodurch der Metabolismus von Ferkeln fördert und die Nutzungsrate von Energie und Aminosäuren in Ferkeln verbessert wird.
4. Verhindern Sie die Futteroxidation und reduzieren Sie den Absetzstress von Ferkeln.
Zitronensäure ist ein synergistischer Futterantioxidantien . Sein Wirkungsmechanismus ist es, die Metallionen im Futter zu blockieren, damit sie nicht die Rolle der katalytischen Oxidationsreaktion spielen kann. Gleichzeitig ist die Nutzungsrate von Zucker und Proteinfutter aufgrund der geringen Futteraufnahme früher entwöhntes Ferkel niedrig und die Inzidenz von Durchfall und Mortalität hoch. Zitronensäure in Futtermittel kann die Sekretion von Magensaft und Verdauungsenzymen fördern und die Absetzstress von Ferkel effektiv überwinden.
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