Wenn Sie Lebensmittelzutaten, Futterzusatzstoffe oder Futtervormischungen benötigen, können Sie sich gerne an uns wenden.Wir verfügen über ein hervorragendes technisches Team, das nach Kundenwunsch zusammengestellt werden kann.
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Anzahl Durchsuchen:3 Autor:Site Editor veröffentlichen Zeit: 2023-03-24 Herkunft:Powered
Feuchthaltemittel beziehen sich auf eine Klasse von Substanzen, die die Stabilität des Produkts nach der Zugabe während der Lebensmittelverarbeitung verbessern, die Wasserhaltekapazität im Lebensmittel aufrechterhalten und die Form, den Geschmack, die Farbe usw. des Lebensmittels verbessern können. Die folgende Tabelle listet häufig in Lebensmitteln verwendete Feuchthaltemittel auf:
Feuchthaltemittel | Anwendbarer Geltungsbereich |
Dinatriumphosphat (DSP) | Alle Arten von Essen |
Trinatriumphosphat (TSP) | Schinken, Fleischprodukte, Käse, Konserven, Saftgetränke, Milchprodukte |
Mononatriumphosphat (MSP) | Alle Arten von Essen |
Natriumhydrogenphosphat | Getränke |
Natriumlactat 60 % | Fleischprodukte, Süßigkeiten |
Kaliumlactat | Fleischprodukte, Süßigkeiten |
Natriumpyrophosphat (TSPP) | Garnelen, Fisch, Milchprodukte, Fleischprodukte, Eis |
Natriumhexametaphosphat (SHMP) | Konserven, Saftgetränke |
Natriumtyipolyphosphat (STPP) | Konserven, Saftgetränke, Garnelen, Fischprodukte |
Dikaliumphosphat (DKP) | Fermentiertes Pulver, Kondensmilch, milchfreies Pulver |
Monocalciumphosphat (MCP) | Feste Getränke, Weizenmehl, Brot, Kekse, Backpulver |
Natriumsaures Pyrophosphat (SAPP) | Brot, Kekse |
Kaliumphosphat einbasisch (MKP) | Getränke |
Polifar ist ein professioneller Anbieter von Feuchthaltemitteln. Wenn Sie an den oben genannten Produkten interessiert sind, kontaktieren Sie uns bitte sales@polifar.com.
