NACHRICHTENZENTRUM

Die chemische Formel des Aspartam ist C14H18N2O5. Es ist bei Raumtemperatur als weißes Pulver erhältlich. Es ist ein natürliches funktionelles Oligosaccharid mit hoher Süße, schmilzt nicht leicht und ist kariesfrei. Es kann von Diabetikern gegessen werden.

Die chemische Formel von Fumarsäure ist C4H4O4, eine von Buten abgeleitete Carboxylsäure und ein farbloser, brennbarer Kristall.

Zitronensäure wird hauptsächlich als Antikoagulans, Antazida, Geschmacksmittel, Kosmetika usw. verwendet. Etwa 15% von ihnen werden in der chemischen Industrie verwendet. Wird als Puffer, Komplexmittel, Metallreiniger, Flecken, Geliermittel, Toner usw. verwendet. Es ist sehr weit verbreitet in Industriefeldern wie Elektronik,

Aspartam kann aufgrund seines extrem kalorienarmen Gehalts und seiner hohen Süße für Getränke, Pharmazeutika oder zuckerfreies Kaugummi als Zuckerersatz hinzugefügt werden. Der Kalorieninhalt von Aspartam beträgt ungefähr 16,75 kJ/g, und 2,8 mg/DL -Aspartam können Menschen dazu bringen, sich süß zu fühlen, sodass die durch eine kleine Menge Aspartam erzeugte Hitze ignoriert werden kann.