NACHRICHTENZENTRUM

Die Hauptfunktion von Natriumhexametaphosphat in Lebensmitteln besteht darin, die Farbe, das Aroma und den Geschmack der Nahrung zu verbessern, die Nährstoffzusammensetzung von Nahrung anzupassen und die Haltbarkeit von Nahrung zu verlängern. Um Natriumhexametaphosphat korrekt zu verwenden, müssen die Qualitätsanforderungen für Natriumhexametaphosphat limit sein

Natriumbenzoat sind breite antimikrobielle Wirkstoffe mit breitem Spektrum, aber ihre antimikrobielle Wirksamkeit hängt vom pH -Wert der Nahrung ab

Natriumtripolyphosphat wird durch Phosphorsäure in Natriumorthophosphat durch Sodaasche neutralisiert und dann kondensiert. Es gibt zwei Methoden zur Herstellung von Phosphorsäure, Nassmethoden und thermischer Methode.

Natriumbenzoat ist eine organische Substanz mit der chemischen Formel C7H5NAO2. Es ist ein weißes körniges oder kristallines Pulver, geruchlos oder leicht benzoingeruft, leicht süß, mit adstringierendem Geschmack. Die relative molekulare Masse beträgt 144,12. Es ist luftstabil und leicht löslich.